无水片状氯化镁规格-赤峰无水片状氯化镁-恒一化工

产品用途：食品行业：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较实，点制的豆腐质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂.在食品中可作凝固剂，主要用于豆制品。能使蛋白质溶液凝结成凝胶。多在豆腐生产中应用，形成的豆腐硬度、弹性和韧性较强。

用法：与水比例没有特殊要求，赤峰无水片状氯化镁，水多了卤水浓度降低，凝固成豆腐就嫩，反而则豆腐就实，无水片状氯化镁含量，建议卤水先倒少量后，看凝结的豆腐花形状，不过再慢慢加入适量卤水即可。建议盐卤用温开水60度以上，易于将盐卤充分溶解。溶解后剩下的沉淀物不要倒入豆腐中。

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大家应该都清楚，但凡泻药大多是苦的。这种味道是来自于氯离子。可以打乱胃酸，起到泻药的作用。 氯化镁片溶解后，发生很多的氯离子，作为泻药的作用非常好。

根据临床试验，断定可以用的***作用使用量，生产出有较高***价值的泻药。所以氯化镁是可以用作药使用的。

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